FROLLINO DA TE’

FROLLINO DA TÈ

Ogni tazza di tè che si rispetti ha bisogno di un frollino da accompagnamento.

Invitate le vostre amiche per un pomeriggio in casa insieme e stupitele con questo biscottino.

Si presenta estremamente friabile, perfetto per essere inzuppato e potete decorarlo a vostro piacimento.

La ricetta è molto veloce e non necessita di essere messa in frigo a riposare.

Sarete delle perfette padrone di casa!

Ingredienti:

• 250 g di burro morbido
• 125 g di zucchero a velo
• 75 g di uova intere
• 50 g di fecola di patate
• 300 g di farina per dolci Molino Petrucci
• 1/2 bacca di vaniglia
• un pizzico di sale

Procedimento:

1. Accendete il forno ventilato a 160°.
2. Montate nella ciotola della planetaria burro, zucchero a velo, aromi e sale. Unite le uova poco per volta. Alla fine, aggiungete la fecola e la farina setacciata.
3. Riempite una sacca da pasticcere munita di bocchetta rigata.

          4.  Foderate una teglia con carta da forno. Dressatevi sopra i biscotti nella forma che più vi piace e infornate fino a doratura.

          5.  Decorate a piacere.